Krapfenkonzentrat Extra 25% Mieszanka do drożdżówek i pączków Puratos
Opakowanie: 25
Opis produktu
Doskonała mieszanka do pączka! Expert ciasta drożdżowego!
Koncentrat 25% do wyrobu drożdżówek, pączków i ciasta drożdżowego.
Do prowadzenia metodą jednofazową.
- bardzo stabilne ciasto o dużym przyroście
- ciasto dobrze utrzymuje owoce
- tradycyjny smak
- długa świeżość do 48 godzin (w zależności od warunków)
- delikatne, wilgotne ciasto
- dobrze zaznaczona obrączka
Korzyści dla klienta
- duża objętość wypieku
- ciasto dobrze utrzymuje owoce
- żółty kolor miękiszu
Korzyści dla konsumenta
- tradycyjny smak
- długa świeżość do 48 godzin (w zależności od warunków)
- delikatne, wilgotne ciasto
- dobrze zaznaczona obrączka
