Śmietana ambiante
Opakowanie: 1 kg.
Opis produktu
Śmietana roślinna superstabilna do dekoracji, umożwia tworzenie tworzenie dekoracji (kwiatów, pasków itp.).
- zawiera tylko 24% tłuszczu i 20% cukru
- nie zawiera mleka
- po ubiciu zwiąksza swoją objętość czterokrotnie
- można mieszać z pastami smakowymi Classic
- odpornana zamrażanie
- nie pęka na wyrobie gotowym
- zbalansowany smak
- długi termin przydatność w gotowym wyrobie (5 dni)
Korzyści dla klienta
- Większa wydajność w stosunku do innych śmietan roślinnych
- Większa stabilność w stosunku do innych śmietan roślinnych
- Długi termin ważności gotowych wyrobów (5 dni)
- Trwałe dekoracje
- Przechowywanie w temperaturze pokojowej w zamkniętym opakowaniu
- Brak ryzyka nadmiernego ubicia (brak tzw. przebicia)
- Dłuża obrabialność (nie opada)
Korzyści dla konsumenta
- Mniejsza zawartość tłuszczu i cukru w porównaniu do tradycyjnej śmietany
- Atrakcyjniejszy wygląd aplikacji (mniej pęknięć, atrakcyjnie wyglądające dekoracje)
- Zbalansowany smak
- Długi termin przydatność w gotowym wyrobie (5 dni)