Mąka z Płaskurki
Opakowanie: 25 kg.
Opis produktu
Mąka z płaskurki typ 1850 to mąka uzyskana z jednego z najstarszych udomowionych zbóż, płaskurki. Płaskurka, zwana "starszą siostrą orkiszu", była uprawiana już na Bliskim Wschodzie, a jej uprawa w Polsce sięga początków rolnictwa na tych ziemiach, co potwierdzają badania archeologiczne. Mąka z płaskurki typ 1850 jest cennym źródłem składników odżywczych i może być wykorzystywana do wypieku chleba, ciast i innych potraw.
